挂耳咖啡能冲几次(挂耳咖啡的正确冲泡方法)

挂耳咖啡能冲几次(挂耳咖啡的正确冲泡方法)

挂耳咖啡能冲几次(挂耳咖啡的正确冲泡方法)今天被大家的关注度非常高,为了方便大家了解相关知识,大楚百科网为大家准备了完整关于该事情的所有相关内容,大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。

摘要:挂耳一般都是冲泡一次即可!但是你要真的想多冲泡几次,我建议不要超过三次。我们在冲泡挂耳咖啡的时候,要先用热水将杯子预热,避免咖啡接触到冷的杯壁而变酸。杯子预热好之后将挂耳包打开,然后挂在杯子上。

挂耳咖啡的出现是人们对于高品质咖啡追求的一种产物,现在越来越多的人选择抛弃速溶咖啡,选择挂耳咖啡。有人可能会有这样的疑惑,一包挂耳咖啡可以冲泡多少次呢?

挂耳的正确冲泡方式

1-杯子预热,避免咖啡接触到冷的杯壁而变酸;

2-撕开挂耳包,并将其挂在杯沿上;

3-将86-92°C的开水注入到挂耳包中(浸透打湿咖啡即可),然后让湿润的咖啡粉焖蒸20-30秒;

4-焖蒸之后,缓慢而均匀地注入140±20ml左右的热水(每个挂耳包可能存在差异,建议具体注水量以个挂耳包装袋上的为准);

5-冲泡完成,取走挂耳包,可以将剩余的挂耳包可放置于冰箱内去除异味;

小实验:一包挂耳到底能冲多少次?

1-第一次正常冲泡125ml注水量:

味道是很浓郁的美式风味,微酸,味苦,回味起来有点儿坚果仁那味儿!

第一次冲泡的时候,也是咖啡香味最浓郁的时候,越泡,咖啡的香味就不复存在!

喜欢黑咖啡的小伙伴肯定会喜欢这浓郁醇香之味!喜欢这第一泡的口味;

但建议初次尝试的小伙伴多冲泡点儿水,不然苦到你的心坎里!

2-第二次正常冲泡125ml注水量:

第二泡味道就淡了一些,没有那么苦,酸也不是那么明显;

这应该是大家能够接受的黑咖啡苦度和酸度,

如果再加点儿糖和冰块儿,就是大家经常在外面喝到的那种美式冰咖啡的味道;

3-第三次正常冲泡125ml注水量:

这个喝到嘴里,没有咖啡的苦涩之感!反而先尝到的是甘甜之味!

就很奇怪是不是!没有苦味儿,也不至于是甜的吧!

但真就如此,是甜的哟~我最喜欢的就是这第三泡!

一股淡淡的咖啡味儿,又伴随着丝丝甘甜,喝下去没有涩意,很舒服!就像是山间泉水般的清冽!

4-第四次正常冲泡125ml注水量:

第四泡有点儿泡茶的感觉了,喝到嘴里,没有第三泡那么的甘甜,咖啡味道也是若有若无的;

而且这第四泡冲泡起来就很慢了,30S滤好的,结果要60S才能好;

5-第五次正常冲泡125ml注水量:

第五次味道也不能说是寡淡无味,反正就是很普通!

像是反复冲泡过很多次之后的茶叶味道!我觉得到第五次就可以结束了!

毕竟我看见挂耳包有点儿斜,怕是撑不住了!

6-第六次正常冲泡125ml注水量:

真的是好奇害死猫,不到黄河心不死,我开始了第六次冲泡!

刚开始注水的时候,还没有什么问题,突然“腾”的一下,就掉了!真的是猝不及防!

看来女人的第六感是很准的!早知道第五泡结束,我就收工的!失算!

总结:

从颜色上,大概能够看出味道的深浅,具体味道的情况如下:

苦味:1>2>3>4>5

酸度:1>2>3>4>5

甜度:1<2<3>4>5

从冲泡难易程度上来说,第一二泡都很容易,属于正常的冲泡速度;

但是第四五泡明显就能感觉到,滤袋的功能在减弱,滤的速度很慢,很久才就能过滤出!

从挂耳包的持久耐挂程度上说,第六次就垮了,不能泡,所以选用我们家挂耳的小宝贝,不要超过5次冲泡哟~不然就得翻车啦!

建议:挂耳一般都是冲泡一次即可!但是你要真的想多冲泡几次,我建议不要超过三次哟~

以上就是关于【挂耳咖啡能冲几次(挂耳咖啡的正确冲泡方法)】的相关消息了,希望对大家有所帮助!

原创文章,作者:大楚百科网,如若转载,请注明出处:https://www.2247.cn/8206.html

(0)
大楚百科网大楚百科网
上一篇 2022年12月17日 下午6:51
下一篇 2022年12月18日 上午11:59

相关推荐

  • 烤箱有辐射吗(电烤箱使用会对人体有伤害吗)

    摘要:电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。但是很多朋友对于电烤箱的安全问题有一些疑虑。 烤箱对人…

    2023年5月30日
  • 地砖缝对门偏几公分不算对中

    其实这个没有一个不变的标准,但是从我们的视觉来看,如果不在中线就可以看出不是最终的。我们说的瓷砖对中,不是指瓷砖的缝隙对中,而是整个瓷砖的位置和门的中心。这是最后一个标准,就是门上…

    2022年11月4日
  • 焖子是什么做的介绍(焖子和皮冻是一个东西吗)

    摘要:实际上这和焖子的做法和原料有关,做焖子用的原料是淀粉,像是红薯淀粉,焖子的做法和凉粉的做法有点类似。通过将淀粉与水按照一定比例,放在锅里熬制粘稠状态,放凉后就会呈现半透明状的…

    2023年3月2日
  • 加力果和苹果哪个好吃(加力果跟苹果营养价值一样吗)

    摘要:拿到加力果时,就被它的颜值圈粉了,不大不小的个头拿在手里盈盈可握,加力果颜色鲜艳,阳面带浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观,个头小巧饱满,果色红润鲜艳。 平平无奇,这么美…

    2023年2月25日
  • 生菜怎样做好吃又简单(生菜有什么功效与作用)

    摘要:生菜是一种常见的蔬菜,属于菊科植物,叶子呈现出淡绿色或黄绿色。生菜的种类繁多,主要有凯撒生菜、东方红帆生菜、红花叶生菜、绿波生菜、波士顿生菜等等, 生菜是一种常见的蔬菜,属于…

    2023年6月28日
  • 云吞面是哪里的特产(云吞面是哪个地方的特色美食)

    摘要:云吞面,又称馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。云吞用肉…

    2023年2月8日
  • 马齿苋有什么营养价值(马齿苋的做法和吃法)

    摘要:马齿苋是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,马齿苋的叶片呈羽状,绿色而肥厚,质地嫩脆,口感清爽。它可以用来制作炒菜、凉拌、汤或者煮粥,具有较高的食用价值! 马齿苋是一种营养丰富、味…

    2023年7月18日
  • 家中为什么会出现蟑螂?(如何有效灭杀蟑螂?)

    摘要:蟑螂是一种常见的昆虫,主要生活在人类居住的环境中。它们喜欢温暖、潮湿的环境,喜欢在夜间活动。蟑螂喜欢吃各种有机物质,如食物残渣、面包屑、污垢等。 蟑螂是一种常见的昆虫,主要生…

    2023年6月20日
  • 瘦全身最快运动是什么(三个动作瘦全身一周见效)

    摘要:瘦全身是一个相对较困难的过程,因为人体的脂肪分布是个体差异很大的!不同的人在不同的部位容易积累脂肪,而且减脂的速度和效果也会因人而异。 瘦全身是一个相对较困难的过程,因为人体…

    2023年7月17日
  • 窗台用大理石还是瓷砖

    建议你贴大理石。大理石非常防潮,防紫外线,以后不会变形,不会褪色。瓷砖虽然价格比大理石便宜很多,但是有接缝,时间长了容易变黑。而且瓷砖长时间在阳光下暴晒容易爆裂脱落。 阳台窗台是瓷…

    2022年11月4日

发表回复

登录后才能评论