西安翻译学院是一所综合性学院，估计开设了28个专业。以下是根据提供的内容，对西安翻译学院开设的专业进行整理和介绍。
1. 工商企业管理
该专业主要培养学生具备较强的工商管理理论知识和实际操作能力，能够在企事业单位从事工商管理工作。
2. 应用日语
应用日语是西安翻译学院的省级重点专业之一。该专业培养学生具备扎实的日语语言基础和应用能力，能够在涉及日语的企事业单位从事翻译、教学、商务等工作。
3. 国际经济与贸易
国际经济与贸易是西安翻译学院另一个省级重点专业。该专业注重培养学生的国际经济和贸易理论知识，培养他们具备较强的国际商务实践能力。
4. 电子科学与技术
电子科学与技术专业培养学生具备电子技术的基本理论和实践知识，能够从事电子设备的设计、制造和维护等工作。
5. 电子商务
电子商务专业培养学生在信息技术环境下运用电子商务技术和管理方法，从事电子商务平台的建设、运营和管理工作。
6. 市场营销
市场营销专业培养学生具备运用市场营销理论和技巧分析市场情况、制定市场营销策略的能力，能够在市场调查、产品推广、销售管理等方面工作。
7. 艺术设计
艺术设计专业是一门综合性、应用性较强的学科，涉及艺术学、心理学、历史学、建筑学、城乡规划学等多个专业知识。
8. 财务管理
财务管理专业培养学生具备财务管理理论和实践能力，能够在企事业单位从事财务管理工作，包括财务分析、投资决策、资金筹措等方面。
9. 物流管理
物流管理专业培养学生具备物流管理理论和实践能力，能够在供应链管理、物流组织与管理、货物运输与配送等方面工作。
10. 广播电视新闻学
广播电视新闻学专业培养学生具备新闻传播理论和实践能力，能够在广播电视台、新闻媒体等单位从事新闻采编、新闻策划和新闻报道等工作。
以上是西安翻译学院部分开设的专业，该院还有其他专业如应用法语、旅游管理、汉语言文学等。这些专业涵盖了语言学习、商务管理、艺术设计、传媒等多个领域，为学生提供了广泛的选择空间。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业，为将来的发展打下坚实的基础。
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