菠萝要选黄色的还是绿色的（菠萝黄的和绿的哪个甜)今天被大家的关注度非常高，为了方便大家了解相关知识，2247为大家准备了完整关于该事情的所有相关内容，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。
菠萝是生活中很受欢迎的水果。它的肉质饱满，味道香甜可口，营养丰富。许多人喜欢吃菠萝。有黄色菠萝和绿色菠萝，绿色菠萝通常没有完全成熟。最好选择黄色的菠萝，味道会更甜。
你想选黄菠萝还是青菠萝？
一般建议选择黄色的。
挑选菠萝时，我们需要先看它的颜色。当颜色为淡黄色或金黄色时，说明菠萝成熟了。用手轻轻一按，感觉果肉很软，说明菠萝的品质和甜度都很好。如果颜色是绿色或者半绿半黄的就不要买了这个菠萝还没有完全成熟，吃起来很涩！
普通菠萝的颜色一般为黄色，与果肉一致，靠近底部略呈绿色；如果颜色再深一点，看起来就像浅黄、暗黄的菠萝，成熟度刚刚好。
如果外观呈淡绿色，说明菠萝有点生，没有完全熟。所以，如果你有金色，尽量不要选绿色。
黄皮菠萝和绿皮菠萝的区别
1.成熟度不同:菠萝熟了会变黄，但为了物流运输方便，有些菠萝还没完全熟就摘了。此时菠萝的果皮颜色为绿色，部分菠萝由于品种原因，果皮颜色为黄色带绿色。
2.品种差异:青菠萝通常比黄菠萝大。除了提前采摘这些菠萝延长保鲜期，这些菠萝的品种也与黄皮菠萝不同。比如市场上特别受欢迎的凤梨品种金钻，因为大多是绿色的，现在都在采摘销售。
3.口感和味道不同:黄皮菠萝都是成熟的菠萝，吃起来果肉更软更多汁。“青菠萝成熟度低，能使其果肉酥脆，含水量高。青菠萝酸味较高，生吃最好选择黄菠萝。
菠萝怎么选才好吃？
1.透过外表
挑选菠萝的时候，要选择“果眼”分布比较均匀，果皮颜色比较鲜艳的菠萝。这样的菠萝通常接收到足够的阳光，味道很好。
闻闻
挑选菠萝时，要选择散发出浓郁水果香气的菠萝。这样的菠萝往往成熟的更好，吃起来比不成熟的菠萝甜一点，没有涩味。
3.通过纹理
挑选菠萝的时候，选择捏起来感觉比较软的菠萝。这样的菠萝通常成熟度较高，口感较甜，而硬的菠萝通常会有轻微的酸味和涩味。
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