同乐鱼是海鱼，它也被叫做石首鱼或者黄鱼。同乐鱼经常会发出呻吟的声音，作为联络信号，其主要食物是贝壳类动物或者软体动物，一般生活在泥沙海底。同乐鱼大多在春秋季节上市，在选购的时候需要观察它的鱼肉、鱼鳃、眼部以及腹部。
同乐鱼属于海鱼的一种，它被叫做石首鱼或者黄鱼，和其他鱼类不同的是，它经常会发出声音，它的声音类似于呻吟的声音，这种声音一般是它们的联络信号，而渔民们则会通过这种声音对石首鱼进行捕捞。
同乐鱼的主要食物一般是贝壳动物或者软体动物，同乐鱼一般喜欢栖息在泥沙海底和群体一起生活，我国的同乐鱼一般位于东海一带，在沿海地区都有分布，而在我国的舟山群岛，同乐鱼的产量最大。
同乐鱼一般在春秋季节上市，在选购同乐鱼的时候，可以通过它的眼部、腹部、鱼肉、鱼鳃来判断它的新鲜程度。一般新鲜的同乐鱼鱼眼清亮，鱼腮鲜红，肉质十分的紧实而且腹部也不会出现过分的膨胀。
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