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小菠萝是一种常见的水果。它的大小只有普通菠萝的一半，但味道和口感都很好。它味道香甜可口，深受人们的喜爱。小菠萝是产于泰国的一个品种，叫Bran，只有清迈、普吉和清莱才有。
小菠萝是什么菠萝？
在泰国，这种泰国菠萝被称为“布兰”，只有在清迈、清莱和普吉岛才能吃到！
这个品种是圆形的，只有拳头大小。用你的鼻子闻起来很香。切完之后会觉得手很甜很粘！关于小菠萝也有品种差异。泰国的小菠萝和普通菠萝不一样。普通菠萝吃多了会烫舌头，而正宗泰国菠萝吃的不多，吃的停不下来！泰国小菠萝与普通菠萝相比，口感丰富、酥脆、香甜，令人惊艳。特有的菠萝酵素还具有滋补减肥的功效。
小菠萝的特产在哪里？
大部分都是泰国特产。
在泰国，这种迷你菠萝被称为“麸皮”，但由于产自当地，所以价格相对便宜。但到了中国后，菠萝数量相对较少，价格略高。一般来说，我们看到都是袋装卖的，一共有四个，每袋20元或者每袋5元。相比大菠萝，更多人更喜欢小菠萝。
“小菠萝很小，吃不完就不用担心剩下的。而且它的果肉比普通菠萝更甜、更软、更易下咽。最主要的特点就是不用盐水泡就可以直接吃。”
据了解，泰国菠萝的果肉和果核含糖量分别为12.6%和12.8%。经常食用可以促进食欲，而且营养丰富，含有许多对人体有益的物质。
吃菠萝要注意什么？
1.菠萝和鸡蛋不能一起吃。
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的柠檬酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。
2.未成熟的菠萝不能吃。
未成熟的菠萝含有大量的菠萝蛋白酶，食用后容易引起许多过敏症状。你需要把它们和香蕉、苹果等放在一起。让它们成熟并浸泡在盐水中。另外，不能只是用盐水洗一洗就吃了。吃之前一定要泡10分钟以上。
有以下症状的人应避免吃菠萝。
菠萝含有大量的酸性物质和菠萝蛋白酶。患有口腔溃疡、胃溃疡、菠萝过敏、肾病、凝血功能障碍、脾胃虚寒的人不宜吃菠萝，以免加重病情，影响身体恢复。
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