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；；；；橄榄是橄榄的别称，是橄榄的乔木植物。橄榄营养丰富，果肉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，是梨、桃的5倍，钙的含量也很高，容易被人体吸收，特别适合妇女儿童食用。
橄榄的意思
；；；；橄榄，中药的名字。它是橄榄的干燥成熟果实。青果，又名劝谏果，初吃时涩涩的，嚼久了香甜可口，回味无穷。比喻忠言逆耳，虽不中听，却有益于民，有益于人的健康。橄榄篮又叫福果。这是海外华人起的名字。这既说明福州历史上有很多青果，也表达了海外华人对故土(福州)的眷恋。具有清热解毒、利咽生津的功效，主要用于咽喉肿痛、咳嗽痰多、心烦热渴、鱼蟹中毒。
生理特性橄榄是常绿乔木。其成熟果实为纺锤形，两端钝尖，长2.5 ~ 4厘米，直径1 ~ 37.5厘米。表面呈褐色或深褐色，有不规则的皱纹。果肉呈灰褐色或棕褐色，坚硬。石头呈纺锤形，暗红褐色，有纵棱；它被分成3个房间，每个房间有1粒种子。气微，肉涩，久嚼微甜。
主产于福建、四川、广东、云南、广西等地。
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