茶农称赤脚踩茶叶是传统工艺登上网络热搜,受哪些因素影响?

茶农称赤脚踩茶叶是传统工艺登上网络热搜,受哪些因素影响?

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茶是茶饮料的一种,是世界三大饮料之一。茶起源于中国,茶最早是作为祭品的。据悉,有茶农表示,赤脚踩茶是一种传统工艺。发生了什么事?下面就和腾越一起来了解一下吧。com边肖。

茶农称之为赤脚踩茶叶的传统工艺

湖南省的一个村民拿着凳子,光着脚反复踩茶叶。4月8日,某短视频博主发布的一段视频引起网友热议。网友看后表示这样的茶不敢喝。

9日,吉姆记者了解到,这是一种传统制茶工艺,在湖南部分地区仍保留着。

平江茶农陈先生告诉记者,用脚揉捻的方法是因为用一芽二叶或一芽三叶的鲜叶制作“岩茶”而形成的。

即使是现在,平江的大多数人都保持着喝“岩茶”的习惯,尤其是老年人,他们认为用脚揉成的茶才是正宗的。

按照传统,泡茶前要烧香祭拜茶神,泡茶者要用香灰洗脚,保证脚的干净。

茶叶有保质期吗

关于茶叶的保质期,不同的厂家有不同的标准。有的绿茶厂家没有在包装上写保质期,有的写了12个月的保质期,更多的写了18个月的保质期;红茶保质期多为3年;黑茶,包括青砖茶、生普洱茶、熟普洱茶,都没有保质期。

事实上,茶叶的品质很容易受到温度、光线和湿度的影响。如果保存不当,茶叶会失去原有的风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至更差。

通常,密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月。散装茶的保质期更短,因为散装放在外面的过程会吸收水分和异味,不仅使茶叶失去原有的风味,也更容易变质。比如绿茶,一般以新鲜的为好。常温下保质期一般在一年左右。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:(1)看是否发霉、变味;绿茶会变红,汤会变棕变深吗?除了包装上的保质期之外,味道的浓度、集中性和新鲜度也会降低。另外,如果是散装茶,冲泡时间最好不要超过18个月。

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