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蛋糕是生活中常见的甜点。它的口味很丰富,有奶油味、果味、巧克力味,还有很多大小。两磅和八英寸是两种常见的尺寸,它们是同样的尺寸。
2磅和8英寸的蛋糕哪个大?
一样大。
两斤约900克,相当于一个普通的8寸蛋糕,适合5-8人分享。
对一磅蛋糕及其大小的近似估计是基于一磅六英寸。加一磅大约是两英寸。
蛋糕重量的换算关系为:1斤= 0.4535924 kg = 453.5924 g,2斤蛋糕的重量约为907.2g。
蛋糕可以在冰箱里保存几天。
建议不要超过一天。
蛋糕不同于普通的面包。面包主要是面粉做的,上面很少有奶酪、慕思、奶油等其他物质。一般来说,如果天气温和,放个三四天没问题。但是蛋糕不一样。黄油、水果、奶酪、慕思都是新鲜的东西,时间长了会变质。一般来说,你买了蛋糕后可以马上吃。你不能保持很久。即使放在冰箱里,也不建议服用超过一天。我们可以把它放在冰箱里改善口感,但是我们不能把它放在冰箱里。
哪些蛋糕不适合吃?
1.氢化植物油蛋糕
目前蛋糕上的“鲜奶”多为氢化植物油,蛋糕外的蛋糕也常添加氢化植物油或人造黄油。更健康的选择是在蛋糕上涂上真正的奶油和黄油。
2.尽量不要买糕点
脆皮就是加了很多脂肪,不仅脂肪含量高,营养价值也低。目前市场上通常添加植物起酥油,其中含有大量反式脂肪。也是高能量食物。芝士蛋糕更好,因为至少芝士含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B和蛋白质,酥油除了一些反式脂肪什么都没有。
3.有很多色素和香料的蛋糕。
蛋糕内外的颜色要尽可能接近原来的颜色。除了少量的点缀,最好少选色香味浓郁的糕点。最好是温和天然的,有刺鼻的味道,这通常意味着添加了很多廉价的香精。
不要追求蛋糕和水果所谓的“健康”效果。
水果蛋糕里的水果大多是水果罐头,营养作用不大。少量的鲜果片,如猕猴桃片、草莓,不够新鲜,数量少,只是为了点缀,最好直接买鲜果。
你不必买白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。
蛋糕店用的巧克力大多是可可脂而不是巧克力,含有反式脂肪,几乎没有可可多酚。其健康值为负。吃多了会让人更胖,所以想吃巧克力减肥就买纯巧克力。
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