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摘要:这款茶的茶性比较平和,是四季皆宜的茶类,品种多,香型丰富,有芝兰香、蜜兰香、鸭屎香等多种香型,因此还有着“茶中香水”的美称。这款茶有着良好的土壤、水分、光照、海拔等生长条件,茶叶的嫩度高,内质氨基酸含量丰富。
中国哪种茶最好?经过挑选,这四种比较有名。你喝了多少?
在忙碌的生活中,茶是必不可少的。在这四季更替的日子里,有悲欢离合,但有茶相伴的生活会更加甜蜜。
茶被人们视为“国饮”,肯定好处多多。长期喝茶的人,能看到一种平静的心态,一种平和的感觉。而且现代人的生活忙快,现在中国喝茶的人群越来越大,越来越年轻。
中国是茶大国,茶发展多年,衍生出六种茶,各有特色。中国有成千上万种茶。喝什么茶最好?经过评定,这四款茶荣登榜单。你尝过吗?
1.凤凰单丛
凤凰单丛是一种半发酵乌龙茶,产于广东凤凰山。这种茶是由一株植物收获和生产的,因此被称为单丛。这种茶是一种四季皆宜的茶,品种繁多,香型丰富,有兰芝香、梅兰香、鸭粪香等,所以又被称为“茶中香水”。
此茶具有良好的土壤、水分、光照、海拔等生长条件,嫩度高,氨基酸含量丰富,具有独特的“山韵”,采用传统工艺三次烘焙而成,成熟度高,品质优。
质量特征:
此茶外观紧实、挺拔、细长,茶骨厚重坚实,色泽深褐色,内质香气高而细腻,山韵明显,有淡淡的花香。制成汤后,汤色十分清澈金黄,滋味醇厚爽滑,甜味明显,茶叶耐冲泡,叶色鲜匀。
2.仙雾凤凰茶
吴县冯明茶的原产地是四川宜宾。是高品质的“高山红茶”。作为川茶中的佼佼者,虽然在国内名气不够响亮,但这款茶的品质并不输于名牌。制作工艺是“国粹”技艺,也是大众爱喝的良心“配给茶”。
这种茶得到了许多饮茶人的称赞,它的好名声就这样传开了。由于质量好,价格实惠,很多当地人都爱喝,在家长期喝也不会难以忍受。
茶叶的原料也进行了优化。茶农在山上采茶时,只选择优质、饱满的鲜芽。难怪好的原料和好的工艺会出好品质的茶。由于茶树生长在高海拔山区,不受病虫害危害,山上雨露充分滋养茶叶,所以茶叶不仅有机质含量高,而且叶厚嫩,汁多。
质量特征:
茶叶外观嫩滑卷曲,条索美观紧凑,叶厚均匀,色泽暗金,油润有光泽,茶叶冲泡后汤色美观醒目,橙黄明亮润泽,入口茶汤滋味鲜爽饱满,醇厚浓郁,值得细细品味,喉韵十足。喝后齿颊留香持久。
3.安吉白茶
安吉白茶是绿茶的一种。有人以为名字上是白茶,其实不是。这种茶是浙江湖州安吉县著名的地方特产,也被列为“地理标志保护产品”。
安吉县属亚热带海洋性季风气候,气候温和,年降雨量可达1000毫米,适宜农作物生长。内质富含人体所需的多种氨基酸,口感比普通绿茶更少苦味。
质量特征:
这种茶外形紧实纤细,美如凤毛,叶薄嫩,自然卷曲,香气宜人,色泽翠绿有光泽,汤色十分清澈,淡黄中带绿,晶莹剔透,滋味鲜爽,甘甜持久。
4.日照绿茶
日照绿茶的原产地是山东省,有着天赐的优质地理环境,适合茶树生长。这种茶树的生长周期比南方茶长1-2个月,因为北方冬季气温低,低温下茶树生长缓慢,所以积累了更多的养分,被誉为“江北第一茶”。
质量特征:
茶叶外观嫩滑卷曲,茶叶洁净均匀,几乎无杂质,色泽翠绿均匀,香气为宜人的豌豆香。茶叶冲泡后汤色清澈明亮,呈黄绿色,入口醇厚鲜爽,饱满润泽,叶色翠绿鲜嫩。
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