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做个锅烧水，锅底有小气泡的时候就下元宵了。不要用勺子搅拌，会使汤汁变稠，这也是很多人煮元宵汤汁粘稠的原因。有人问，那粘锅底呢？轻轻摇动平底锅。现在摇一摇就不粘了，以后也不粘了。
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日习俗。元宵的做法是以馅为主，先拌好，再摊成大圆片，晾干后切成比乒乓球还小的方块。然后把馅料放进像大筛子一样的机器里，倒入米粉，过筛。随着馅料相互碰撞，米饭粘在馅料表面，变成球形，就成了元宵。北方擀元宵和南方做汤圆是两种做法和口味不同的食物。元宵最初的意思是元宵节的晚上，因为正月十五元宵节的主要活动是晚上吃元宵赏月，后来这个节日的名字演变成了元宵节。正月十五将举行元宵节，这将把除夕开始的庆祝活动推向又一个高潮。在元宵节的晚上，街道上装饰着灯笼，人们欣赏灯笼。猜灯谜和吃元宵已经成为几代人的习俗。
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