杨梅怎么清洗才能洗得干净放心吃(杨梅这样洗干净还没虫子)

杨梅怎么清洗才能洗得干净放心吃(杨梅这样洗干净还没虫子)

摘要:爱吃杨梅的小编总结出了6种清洗杨梅的方法,保证把杨梅洗得干干净净,让我们放心大胆地吃杨梅。一、盐水浸泡;二、碱性物质浸泡;三、果蔬清洗剂;四、开水浸泡;五、清水搅拌;六、食醋浸泡。

【/S2/】六种清洗方法让杨梅好吃又好洗,洗完可以放心食用。

杨梅是一种边肖又爱又恨的水果。虽然味道很好,但是每次想到要洗就头疼。尤其是下班回家,累得动不了,但是买回来的杨梅又不能直接吃。

不洗的话,很多虫子和其他灰尘一起吃,随便洗也不一定洗干净。

热爱杨梅的边肖总结了六种清洗杨梅的方法,保证杨梅洗得干干净净,让我们可以放心大胆地吃杨梅。

首先,泡盐水

盐水浸泡是杨梅最常用的清洗方法。利用盐的杀菌作用,把杨梅里面的虫子等脏东西逼出来。一般杨梅需要用盐水泡半个小时。

如果想快速吃到干净的杨梅,也可以用稍微温一点的盐水浸泡,不影响杨梅的口感。

但需要注意的是,杨梅一定要用高浓度的盐水浸泡,撒盐的时候不要吝啬。如果担心吃过的杨梅变味了,可以以后反复冲洗几次。

第二,浸泡在碱性物质中

这里花花说的碱性物质是指类似小苏打或者淀粉、面粉这样的物质。它们也是先配制成碱液,浸泡10分钟,然后用筷子或小勺子搅拌,以去除浸泡后杨美利的脏东西。

三。水果蔬菜清洗剂

果蔬清洗剂是一种合适的水果清洗方法,即使是容易生虫的杨梅也可以用它来清洗。但需要注意的是,泡好的杨梅要冲洗几次,容易残留在杨梅上的物质也要冲洗干净。

四、开水浸泡

用开水洗杨梅是一种有风险的方法,但好处是可以很快吃到干净的杨梅。只需将杨梅放入沸水中几分钟,脏的物质会自己出来,但口感也会受到高温的影响。

所以边肖想直接吃新鲜杨梅一般不会用这种方法,后期想做果酱或者果酒也无所谓。

用清水搅拌

清水拌,就是把杨梅泡在清水里,利用离心力的原理把脏东西甩出来。先将杨梅在水中浸泡几分钟,然后用筷子或其他小棍搅拌,直到内外完全浸泡。

搅拌的时候要注意只往同一个方向搅拌,直到看到所有脏东西都掉出来为止。

如果觉得混水洗不太干净,可以反复拌几次,洗完就可以吃了。但是杨梅的果实很软,所以不要太用力或者往不同方向搅拌,很容易把果实弄碎。

六。浸泡在醋中

醋泡也不适合鲜杨梅的加工方法,但做酒或酸梅汤不失为一个一举两得的办法。

注意事项:购买新鲜和冷冻的杨梅

杨梅果实之所以有很多虫子,是因为它的壁很薄,运输过程中容易磕碰,挤出汁液或者一点果肉。杨梅味道很甜,会吸引昆虫来吃,但这些果蝇的幼虫即使被人体吃掉也是无害的。

如果将杨梅冷藏,低温会抑制昆虫的生长,甚至低温会冻死昆虫,所以冷藏运输的杨梅很有可能会有昆虫。

杨梅的六大清洁方法你掌握了吗?还有哪些洗杨梅的方法?

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