水产养殖创业项目的竞争力（水产养殖产业)

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1本文目录一览

• 1、水产养殖的前景如何？
• 2、最农村养殖致富创业项目
• 3、水产养殖的前景和钱景如何，是暴利行业吗

2水产养殖的前景如何？

未来的 朝阳产业！

中国渔业产区竞争力分析与未来发展战略

2005年，中国水产品产量5100万吨，比2004年增长4%，比2001年增长16.75%，5年年均递增3.31%。水产品出口总额78.88亿美元，比上年同期增长13.2%，出口数量315.3万吨，同比增长12.4%；水产品出口连续6年居农产品出口首位。2005年1-9月全国71个亿元以上水产品批发市场交易额466.14亿元，比同期肉食禽蛋市场128.54亿元高出2.6倍。

2005年，全国渔业产品生产价格指数105.14%，比畜牧业产品高4.62个百分点，比种植业高3.59点，比农产品生产价格总指数高3.75点。高出幅度达270%。渔业产品的比较效益已经非常突出与明显。中国水产品在大农业中、特别是在副食品市场中的地位继续提升。中国渔业在整个经济领域中的优秀表现，开始引起国际与国内战略投资者极大关注。

我国水产品产量区域集中度高

从产量看，排名前10位省份合计产量4289.67万吨，占全国总产量84.11%，全国4/5强的产量集中在10省份中，堪称中国水产大省；前5名产量合计2942.75万吨，占全国总产量58%，全国2/3的产量集中在5省份中。堪称中国水产强省。他们依次为山东、广东、福建、浙江、辽宁，且全部是沿海省份。由此看出，中国水产品产量集中度非常之高，多数集中在海洋大省。前5名中，海水产品所占各省总产量比重均在50%以上，山东、福建、浙江、辽宁海水产品比重高达80%以上，浙江高达93.16%，广东较低，也接近60%。前10名中，产量增长幅度较高的为辽宁、湖南、江苏、广西，增长幅度均在6%以上，辽宁高达8.7%。

淡水鱼看点出现在并不处于优势产业带的省区

淡水产品产量排名之一的是湖北，前5名依次为：湖北、广东、江苏、湖南、安徽。我国淡水产品集中在中南、东南与东部地区。湖北、江苏、湖南、安徽、江西5省淡水产品产量1118.2万吨，占全国淡水产品总产量的51.2%。前10名淡水产品产量1808.25万吨，占全国淡水产品总量82.8%，在全国市场上形成绝对优势。广东、江苏两个海洋省份淡水产品产量排名2、3位，让人刮目相看。

四川地处大西南，与很多省份比优势并不明显，但是四川跑步进入全国淡水产品产量前10名，增长幅度14.05%远远高出其它省份。14.05%的概念是，四川2005年一年增加淡水鱼产量12万吨，比西北地区更高省份一年总产量还多。比同处西南的云南高出3倍，比贵州高出9.4倍。四川水产与渔用饲料界出了以通威集团、凤凰集团为龙头年产100多万吨渔饲料的生产企业，以芳草、华强、三友、科邦为龙头的渔药生产企业。这些民营企业在全国赫赫有名，在各自的产品领域中占据全国市场半壁江山。水产民营企业的崛起是四川水产业大发展的根本动力。是时势造英雄，也是社会主义市场经济中涌现出来众多的民营企业在创造辉煌。四川地处世界水能源之首的长江上游地区，天府之国水资源占得天独厚之势。境内有长江干流及其支流嘉陵江、岷江、金沙江、沱江、大渡河、青衣江等大小江河1200多条，水库6000多座，湖泊1000多个，石河堰1000余条，山平塘40余万口。水资源蕴藏量大，人均水资源占有量2900立方米以上，高于全国平均水平15%。四川把水资源利用好，水产业再上新台阶仍有很大潜力。

四川经验是：只有大力发展民营经济，扶持与发展渔业龙头企业，才能促进产业的可持续发展。龙头企业不仅仅局限于促进地区经济发展，随着实力的增强，它将参与全国行业性整合，也当然包括近海渔业、公海大洋渔业、远洋渔业的整合。它必然会参与国际高端海水鱼养殖，包括金枪鱼养殖。把一个地处偏远远离海洋的西南省份，变成可以生产海水鱼的海洋大省。

河南虽然不在榜单，水产品产量在全国排名第15位。但是河南水产业发展同样引人注目。河南2005年水产品产量增长幅度全国排名之一。2005年河南全省水产品产量51.68万吨，比2004年增长21%，比2000年增长60.6%。5年年均递增12.12%，比全国年均增长速度高出2倍，属超常规发展。2005年河南水产养殖面积23.0万公顷，比“九五”末增长21.7%；水产行业总产值62亿元，比“九五”末增长146.0%。河南地处“水少沙多，水沙异源”的黄河下游地区，属于水资源短缺省份。全省水资源总量405亿m3，位居全国第19位。人均占有水资源量不足420 m3，相当于全国平均水平的1/5。但是河南境内有黄河、卫河、淮河、汉水四大水系，大小河流1500多条，河川年径流量106.73亿立方米,正是依靠这些河流，河南已建水库2347座，总库容270亿立方米，形成水库渔业资源的优势。“黄河鲤鱼”、 “南湾鱼”、“薄山湖鱼”等知名品牌鱼都来自水库。河南水库放养的大规格鳙鱼早已成为北京市场上的新宠。好产品进入北京、上海等大城市并不新鲜。好产品应该把目光放在香港市场、日本市场、东亚市场、东南亚市场、东欧市场，要积极引导渔民用不高档，但是很安全的鱼去参与国内与国际市场竞争。用好产品而不是用“名特优新”产品去开拓高端市场，实现无形的品牌价值是稳步发展水产业的根本指导思想。

正因为放养、网养、库养而不可能更多地追求池养，河南速度所带来的产量—水库渔业迎合了市场渴望健康的需求。按照15%年均增长速度，可能用不了5年，河南这个水资源小省，水产品产量有望突破百万吨关口。党中央最近有关大力发展中部经济的决策，关于建设社会主义新农村的重大方针，将推动这一目标的实现。中原崛起带来的启示是：只要你适应市场需求，小资源同样创造大产量、大市场。不处于渔业优势产业带的地区，同样可以创造比优势产业带更大的优势。仅仅因为你虽然并不优势但是你优秀。你不能够以量取胜，那么就必须以质取胜。速度是市场决定的，而不是人决定的。市场需要才能加速你的规模。产业发展需要资源、需要实力，但更需要经营。拼实力不如拼智慧、拼筹划。产业运筹也需四两拨千斤。

海水鱼亮点在环渤海湾地区

山东渔业领跑全国当之无愧。山东在水产品总量、海水产品总量、水产品加工量、水产品出口量上均居全国之一。 2005年山东水产品产量736.1万吨，同比增长2.5%；水产品养殖产量442万吨，比“九五”末287.3万吨增长53.8%，占渔业总产量比重61.4%；远洋渔业产量25.8万吨，同比增长14.2%，比“九五”末增长113.7%；水产品加工量443.2万吨，同比增长32.2%，占总产量比重60.2%；水产品出口创汇28亿美元，同比增长27.3%，占全国水产品出口总额30% ；渔业总产值1250亿元，5年来年均增长12.0%。这些辉煌的数字，足以体现一个水产强省的风貌。

山东在水资源或者渔业地理位置上并无绝对优势。山东三面环海，大陆海岸线2531公里，占全国14.06%，位居第3位，比广东少25%；管辖岛屿326个，占全国6%，比占之一位的浙江3061个少89.4%；岛岸线737公里，占全国5.2%；比占之一位的浙江4286公里少83%，排名第5位；管辖海域15万平方公里，占全国3.17%；比占全国之一的海南少92.5%，排名第7位。山东地处严重缺水的黄河流域末端，全省平均天然水资源总量379.5亿立方米。人均520立方米，为全国人均占有量2770立方米的18.8%，亩耕地占349立方米，为全国亩均占有量1827立方米的19.1%。在水资源以及海洋资源的各类指标上，山东没有一个全国之一，甚至成为缺水大省。那么人们要问，山东是如何在渔业生产上创造出那么多的全国之一？

其一，山东渔业发展的指导思想非常明确，就是向海洋要效益，向大洋要效益，向远洋要效益，在山东沿海建设起海底森林、海上牧场。2005年，山东海水产品产量626.1万吨，是淡水产品产量的5.7倍；

其二，山东海水与淡水养殖业的发展思路非常正确，就是以内需为主，以出口为辅。2005年，山东主要养殖品种对虾、海参和大菱鲆养殖产量为6.9万吨、4.6万吨和3.5万吨，分别增长11.3%、15.0%和94.4%。这些品种多数为内销。半滑舌鳎、皱纹盘鲍、虾夷扇贝、海胆、文蛤、牡蛎、海带等山东主打产品更以内销见长。山东虽然是水产品出口大省，但是主要出口产品并不是上述几类。山东2004年出口干海参1.23吨，占全国出口量36.5吨的3.4%，与山东全年养殖量5万吨比相去甚远。出口对虾及其制品7507.6吨，占全国出口量74563吨的10%，也占全省养殖产量的10%。养殖以内销为主，是山东渔业能够稳定发展的最主要原因。有些省份养殖品种主要围着出口转，非常容易大起大落。山东水产养殖由于瞄准与注重国内需求，所以市场稳定，生产稳定，渔农稳定，企业稳定，从而保证了水产经济的稳定，这是山东水产品产量能够成为全国之一的最根本原因。也是地区竞争力的核心体现。没有一个相对稳定的经济环境，你的地理优势、资源优势、投资优势再好，也难成气候。地区实力、资源实力、企业实力并不等于竞争力。近几年全国水产品市场多次出现鳗鱼风波、黄鱼风波、甲鱼风波、对虾风波，都没有对山东水产养殖业造成大的冲击与影响。即便出现罗非鱼风波，也同样如此。

其三，水产加工业的发展立足于海洋捕捞产品，有力地促进了深海渔业、远海渔业、公海渔业、大洋渔业、远洋渔业的发展。这是山东水产品出口连续保持全国之一名的主要原因。2005年山东水产品加工量443.2万吨，同比增长32.2%，占总产量比重60.2%，比全国平均水平高出1倍。山东出口产品中90%是海洋捕捞产品，而不是海水养殖产品，排在前10名的出口产品占到山东出口总量的81%。这是山东水产品出口始终稳步增长的根本原因。在保护资源、限制近海捕捞的同时，大力发展远海、远洋捕捞仍然是非常重要的渔业发展的战略方针。保护国内的土地资源、水源资源、淡水资源、近海资源、环境资源，争夺与开发公海海洋资源，仍然是当前国际渔业竞争的主流趋势。我国应该积极参与到国际海洋资源的开发与竞争中。山东所实践的渔业战略方针，代表了中国渔业今后发展的主导方向。

辽宁与山东有太多相似之处。两省同处黄渤海湾成犄角之势，大陆海岸线2178公里，是山东86%；岛岸线622公里，是山东84%；海域15万平方公里，与山东相同；区域面积14.67万平方公里，是山东的98%。辽宁地处松花江与辽河流域，河流众多，水资源强过山东，但也属缺水省份。从养殖角度讲，辽宁气候劣于山东。这样总体资源两省平手。2005年辽宁水产品生产总量与海产品生产量均处全国第5名，总产量比山东少42.3%，海产品少51.9%，淡水产品少54.4%，大概差距50%不到。养殖产量276万吨，比上年增长9%；捕捞产量149万吨，与上年持平；养殖产量占总产量比重64.88%，高于山东；水产品加工量110万吨，占总量比重25.79%，低于山东50%；水产品出口创汇12亿美元，同比增长14%，比山东低50%，出口增长速度同样低50%。虽然辽宁水产品总产量排名老五，但是总产量增长速度是排名前4位的1倍，达到5.5%，显见辽宁渔业战略雄心。从养殖品种看，辽宁集中在海参、鲍鱼、对虾、海蛰、海带、鲆鲽类、河豚、河蟹、观赏鱼、贝类等品种上，在海水产品养殖上与山东相似。辽宁与山东不同之处也是更大亮点在：海蛰与观赏鱼养殖，可惜没有海水珍珠。辽宁在水产养殖产品发展战略上也是立足国内市场，立足国内中间层次消费群。辽宁最突出点在品牌意识强于山东。盘锦河蟹、大连盘鲍均为国际知名地域品牌。辽宁励志海洋经济2010年跨入全国三甲并非虚言。辽宁海水产品增长速度5.2%，如果保持此速度，那么在2010年产量将提高到接近500万吨水平，超过浙江与广东。浙江2005年海水产品408.8万吨，增长速度—2.2%，广东2005年海水产品397.95万吨，增长速度2.4%。如果此速度不变，那么2010年应该是445.7万吨，很可能低于辽宁。现在需要问的是：10年之后，辽宁是否超过山东？辽宁要赶超山东，应该有哪些更大胆、对路、实际的举措？

市场开发与培育是水产业发展之一要素

综观全国各省市渔业“十一五发展规划”，在水产品生产、养殖、科研、加工、出口等方面都给与了足够重视与政策倾斜，而对于如何加强与培育水产品市场考虑少、安排少、措施少、政策与资金倾斜度明显不够。对于水产品市场的开发、研究、投入少之又少成为全国带有普遍性问题。在市场经济中，渔业产业发展不仅离不开市场而且主要依靠市场支撑。市场发展与建设已经成为渔业产业发展之一要素。只有上规模、上档次、上水平的***大市场，以及与之相配套的水产海鲜***零售市场，才能够尽快托起水产大产业。发展、投资与培育水产***市场——互联网***市场、连锁门店零售市场、产区***批发市场、销区海鲜市场，甚至海鲜餐饮市场等等，成为加快地区、省区、全国渔业经济快速发展的重要环节。要支持与鼓励产区大型水产批发市场到全国主要销售区域开办连锁性大型海鲜市场，产销直接见面，形成全国性渠道布局。舟山国际水产城不应该就局限在舟山。广州黄沙水产品市场也不应该把二期、三期扩大工程就盯在广州；要鼓励、支持大型品牌水产企业到全国主要销售区域开办***品牌门店、品牌饭店，绕开大城市大型超市高额费用门栏，保护、扶持、发展地域性水产品牌；要创建、投资、扶持具有生存能力、行业影响力的水产***互联网站，把大型水产网站建设摆在与有形市场建设同等重要位置考虑，摆在与高新技术企业同等高新地位考虑，尽快形成互联网***市场，造就中国渔业电子商务平台。最近，香港中旅集团投资10亿元人民币，在中国大陆市场打造在线旅游网站芒果网。芒果网提供的在线服务不仅包括预订***客房、机票、旅游产品，还包括导游、旅游商城、电子地图和论坛等，在国内部分城市的大型***里，还设有芒果专柜、芒果楼层。这种大规模介入全国市场的企业行为、 *** 行为、产区行为在水产领域还未出现，不仅仅在电子平台上还未出现，在有形市场中也未见到。政策到位、资金到位、贴息到位、贷款到位。市场渠道通畅了，生产之水自然就活起来。那么，马路修好，还愁没车跑吗?

3最农村养殖致富创业项目

最热门农村养殖致富创业项目

创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程。下面是我帮大家整理的最热门农村养殖致富创业项目，希望对大家有所帮助。

最农村养殖致富创业项目 1

1、黄鳝养殖

黄鳝味美，有滋补保健及药功能，深受消费者喜爱，在国内外市场年需求量近300万吨。目前黄鳝野生资源已不多，因此价格稳步提高。在冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上，规格在100克以上的批发价60～70元，50克以上的40～50元，50克以下的20～30元。因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。

人工养殖黄鳝以深黄大斑鳝为主，经过人工驯化提纯的深黄大斑黄鳝是众多黄鳝品种的优良品种，可长期做种繁殖，它体型均称，市场销路好，经济效益很高。

2、特种鸡养殖

特种鸡包括乌骨鸡、贵妇鸡、七彩山鸡等品种。这些稀有品种尽管市场需求量较小，但由于其养殖尚没有形成规模，市场货源紧缺，因此价格较高，且目前市场需求量有不断扩大的趋势，所以也是饲养户可以选择的致富好项目。

3、饲养肉食狗

狗肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补肾、壮阳等药用价值，随着人们生活水平的提高，肉狗养殖的前景更为广阔。

饲养肉食狗是成本低的养殖项目，其经济效益主要取决于肉狗的生长速度、肉狗市场价格、饲料成本等因素。近年来各地肉狗需求量大增，而且价格有增无减。广东、广西等地活拘价格均高达8-10元/斤，冬季价格略高，且供不应求。按每只肉狗80斤，更低8元/斤计算，80×8=640元，每只肉狗的净利润为640元-230元=410元。如市场价格高于8元/斤，利润空间则更大。饲养一组肉狗一年可繁殖60余只幼狗，每只幼狗饲养160-180天可获利400多元，一个周期从幼犬到出栏可获利60只×400元=24000元，如有场地可继续规模化发展，利润更加可观。

4、黑山羊养殖

根据农村的养殖环境，荒山、田地等资源丰富的优势，可以利用起来进行养殖。随着健康消费的日益盛行，人们对于绿色的肉食尤为重视，特别是以草食为主的牲畜肉食比较受我国沿海、港澳地区的欢迎，农村发展绿色型经济养殖比较看好，如沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目，生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺，其养殖前景主要有以下一些因素：

①山羊饲养量继续增长，羊肉产量进一步增加。我国在成为世界上山羊饲养量最多的国家之后，山羊仍保持一定的增长速度，这与我国自然资源特别是草地资源结构和分布、气候条件的多样性及山羊的生活习性有密切关系。在南方草山草坡和农区，自然条件优越，牧草资源充裕，山羊适应性广，善于登高的特点，也使其成为受欢迎的草食畜种，加之市场对羊肉的需求增加，山羊的生产特别是肉用山羊的生产将有良好的前景。

②实用技术普及加快，肉羊生产效率进一步提高。随着养羊***大户的发展和养羊规模的'扩大，人们对养羊实用技术的重视程度日益提高。羊舍建造、品种选择、繁育技术、饲养管理、秸秆处理、高产优质饲料作物的栽培、疾病防治等技术的集成和综合推广，将有效增加养羊的科技含量，推动肉羊生产由数量型向质量型、由粗放型向集约型转变，为规模化、集约化肉羊生产铺平道路，以更低成本消耗，获取更多的优质羊肉及其副产品。

③养羊业生产、加工、销售联系更为紧密，一体化生产经营进一步发展。总之，发展肉用山羊生产，增加羊肉产量，改善和提高人民生活水平，在中国具有较大的潜力和美好的发展前景。

5、蜈蚣养殖

蜈蚣是一种名贵的中药材,为了不断的提高人类的生活水平改善生活质量，大量捕捉野生蜈蚣，过度的开发利用使得蜈蚣资源逐日短缺，因而受到人们的高度重视。

农村养殖致富项目，由于市场的大量需求蜈蚣行业一直处于供不应求的状态。蜈蚣的养殖，属于农村养殖致富项目。内容丰富，技术性强，而且还在不断的发展当中，所以养殖蜈蚣有很大的发展空间。

6、香鹑雁养殖

香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌，深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种，必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富，其肉食用者称“即像鹿肉，又像狗肉”，为野味之上品。有很高经济价值。

7、泥鳅养殖

泥鳅是一种小型食用鱼，其营养丰富，为高档水产品，很受人们的喜爱。我国南方大部分地区有喜食泥鳅的历史习惯，仅武汉、广州两地，每年市场需求量就在1500吨左右，在日本和中国港澳地区，泥鳅也很受欢迎。尤其在日本，每年泥鳅的销售量在4000吨以上，需求量几乎接近鳗鲡，其中有2500吨左右要从我国和韩国等国家进口。泥鳅的国内和国际市场需求量较大，且相对稳定。

多年以来，由于农药及工业废水等污染了泥鳅的栖息场所，资源遭到破坏，天然泥鳅产量大为减少，既不能满足国内市场的需求，更不能满足国外市场的需要。因此，近年来，在捕捞野生鳅蓄养出口的基础上，积极发展人工饲养。人们利用天然或人工修建的坑、塘、沟、池等小水体，采取综合的技术措施，开展了泥鳅人工繁殖和养殖的生产试验，取得了许多成果。泥鳅苗种的规模化生产，为进一步推动泥鳅养殖业的发展打下了良好的基础。

泥鳅生命力很强，对环境适应性高，其食料荤素粗杂易得，养殖占地面积少，用水量不大，易于饲养，便于运输，而且养殖成本低，收益大，见效快，每公顷水面产量可高达3万~5万千克;加上泥鳅市场需求看好，在水产养殖业中，以泥鳅作为养殖对象是较安全而又有利可图的。我国是世界更大的淡水国，有着得天独厚的自然资源，因此，发展泥鳅养殖，是当前农村一项具有广阔发展前景的新兴产业，大有作为。

8、水牛养殖

水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。

另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量，保护土质。种草养牛，符合国家退耕还林还草的政策，利于控制土地沙化。

水牛奶是一种优质的奶源，乳汁浓厚，营养价值较高，其乳脂肪、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等矿物质的含量均比荷斯坦牛奶多，因而其干物质比率也较高。而且其乳脂肪球和酪蛋白颗粒的直径较粗，在加工上有很大优势，特别适合深加工，制造优质的奶油和奶酪等奶制品，像奶酪之类的产品，用水牛奶生产的制品其质量要优于黑白花牛奶制品。由于水牛奶营养丰富，风味独特，因此深受消费者喜爱。目前，水牛奶的价格比黑白花牛奶高出很多，黑白花牛奶的价格大约是每公斤2元，水牛奶则是3.6元，而且产品供不应求。

水牛乳、肉产品具有很强的市场竞争力。我国加入WTO后，农产品将受到冲击，而水牛奶以优良的品质和加工优势可与国外涌入的黑白花牛奶制品相抗衡，占据主动地位。另外，欧洲发生的疯牛病使人们对黄牛产品产生恐惧心理，消费量受到较大的影响，但水牛至今还没有发生疯牛病，给水牛资源的开发利用带来了很好的机遇。开发水牛资源具有广阔的市场前景。

最农村养殖致富创业项目 2

虽然农村养殖已经逐步走上正轨,但是仍有不少人好奇:现在什么农村养殖业致富项目最有前景?下面为大家分享了农村养殖的创业项目，一起来看看吧！

农村养殖业致富项目：特种野猪

目前国内野猪养殖数量极少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。野猪在人工养殖的情况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24-28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。

农村养殖业致富项目：余热水养鱼

在来宾市，电厂产生的余热水资源，被用来大力发展罗非鱼、鲳鱼等短平快水产养殖项目。来宾电厂余热水养殖场充分利用电厂排放的余热水，通过流水化、高密度养殖淡水白鲳、罗非鱼等暖水性鱼类，年产鲜鱼150万斤以上，年产值650多万元，平均单产每亩5万多斤，是目前广西规模更大、单产更高的温流水养殖场，为保证柳州、来宾两市的淡水白鲳和罗非鱼供应起到了主渠道作用。

农村养殖业致富项目：獭兔

獭兔市场已红火了两年，獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元，而优质獭兔皮每张售价可高达50元，且销路顺畅。所以，只要獭兔皮质量过关，就能保证市场的销路。

农村养殖业致富项目：生态养猪

生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

农村养殖业致富项目：蝈蝈味道鲜美

蝈蝈不仅可以当做玩物，同时它业可以吃，油炸蝈蝈味道鲜美，胜似大虾，也是天然的绿色食品，难得的美味佳肴，各地的大小饭店、***等50多元一公斤，也是求之不得，有些地方还流行吃炸蝈蝈卵，价格更高。野生蝈蝈随着农药的大量使用，还有人为的大量捕捉，数量日益减少。所以人工养殖蝈蝈很有前途。

农村养殖业致富项目：驴的养殖

驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。农村小本养殖创业项目，未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。养驴成本低，易繁殖，好管理;投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。

农村养殖业致富项目：养殖虫子鸡

虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。

农村养殖业致富项目：肉牛养殖

牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

农村养殖业致富项目：发酵床养猪

发酵床养猪技术具有节省用水，提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排放”等优点，是一种节本增收的养猪新技术。据了解，猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木糠、药粉等混合干料，厚度达到80厘米以上。整个猪床七成是稻壳和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的设备跟传统猪栏一样。

它的好处有三：一是实现零排放。通过给猪投喂配方菌物和在发酵床干料中按比例投放菌物后，发酵床微生物可以把生猪排泄到干料中的屎尿臭味消除，变常规养殖场里的臭气熏天为无色无味无臭;二是减少人力水电等成本。每天猪圈里不再需要水冲洗，干料产生的热度可以保持猪圈干燥和温度需要;三是投入成本低。发酵床下的干料是每出栏一批生猪翻搅一次，一用3年。贵港市通过实施发酵床养猪技术推广示范，使仔猪成活率提高2-5个百分点，减少药费超过八成，节水九成以上，每头生猪可增收节支约50元。后5年内将供不应求。

最农村养殖致富创业项目 3

1、野兔养殖

野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的 2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。农村做什么小生意好?自2002 年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。

2、野鸡养殖

是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在 24-35元之间。农村做什么小生意好?国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛 *** 成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价 280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。

3、特种养殖业

地鳖虫前几年发展较快但应用有限，药材部门库存较多，过多发展将导致市场滞销。蜗牛系高蛋白食品，价格较高，国内大部分地区无食用习惯，销售主要靠出口，未落实销路不要盲目养殖。

4、福寿螺

国内市场不太景气，饲养效率低。肉用鹌鹑主要靠外贸部门出口。国际市场变化频繁，价格波动大，大量养殖需要谨慎。

5、蓝孔雀

蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，市场每千克孔雀肉售价150-200元; *** 的孔雀标本国内每架售价6000元，出口价更高达1万元以上。

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4水产养殖的前景和钱景如何，是暴利行业吗

与其他农业业态相比，水产养殖还处于相对落后的生产状态，技术含量和信息化水平不高。未来需加强与“互联网+”结合，运用物联网、大数据、云计算等技术，大幅提高水产养殖业的生产、管理、服务等环节效率，促使生产方式从落后向高效转变。

最近30年，全球水产养殖业发展迅速，在动物性食品生产中增长最快，而中国对水产养殖产品的生产贡献率更大。据前瞻产业研究院发布的《水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据显示，最近几年，中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3，其中，淡水养殖总产量多年来一直居世界首位，近年来每年以22%左右的速度递增，占全国水产总产量的42%;海水养殖有较久的历史，海洋水产品产量约占水产总产量的57.72%。

从绝对量来看，2004年，我国水产品产量为4247万吨;2015年，全国水产品总产量6699.65万吨，比2014年增长3.69%。

在高密度的养殖作业中，鱼病虫害的发病率往往较高，收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物，水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中，必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖，尽量避免农药的使用及污染。

养殖业逐渐发展的今天，多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖，单一的养殖品种更加有利于形成强势品种，加强养殖业的地域独特性，拉大与周边养殖业的差异，在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。

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