蒸红薯最忌直接上锅蒸 番薯要蒸几分钟才熟?水煮

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红薯需要蒸15分钟才能熟,但是红薯蒸的时间要看情况。红薯含淀粉较多,所以蒸的时间较长,蒸红薯的时间与红薯的大小密切相关。如果红薯个头小,煮15到20分钟左右就可以熟了。

番薯要蒸几分钟才熟蒸红薯可以先用大火煮开,再用小火蒸15分钟左右,直到软糯熟透。初火是让红薯的皮在短时间内成熟,然后用小火蒸红薯,让红薯从里到外慢慢熟,这样可以蒸出红薯的甜味,也可以让红薯蒸的更软。

番薯要蒸几分钟才熟甘薯属于旋花科黍属。它原产于南美洲和大小安的列斯群岛,在世界各地的热带和亚热带地区广泛种植。身长2米多,斜卧地面,叶片通常宽椭圆形,长4~13厘米,宽3~13厘米,花冠呈粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟形或漏斗形,长3~4厘米。蒴果卵球形或者扁球形。

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