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草莓是一种受欢迎的水果。它种类繁多，味道香甜可口，营养价值高，深受人们喜爱。除了最常见的红草莓，市面上还有白草莓和黑草莓。黑草莓叫黑珍珠，是比较少见的新品种。
黑草莓的名字是什么？
黑珍珠。
嘉兴黑草莓是日本品种，名字叫“黑珍珠”，是世界上公认的最甜的草莓。未完全成熟时，其甜度已达17%，完全成熟时可达20%，且比普通草莓更耐贮藏，不易变质。它的果实比较硬，所以储存的时候比较有优势。日本品种在中国栽培，对土壤、气候、技术的要求与其他草莓不同，所以这也是其价格高的一部分原因。
这种夹心黑草莓脆脆的，入口有一种糯糯的味道。虽然闻起来不是特别香，但是入口特别香，给人一种很满足的感觉。这是爱吃草莓的网友的福气。嘉兴黑草莓不仅在品质上不同于其他草莓，在种植、采摘、运输、销售等方面也有所不同。
黑草莓的品种是什么？
黑草莓有三个品种:日本黑草莓、加拿大黑草莓、蒙古黑草莓。
黑草莓和白草莓一样，只是草莓的最新品种，但是种植面积很小，所以不是很常见。也是可以食用的，颜色很有光泽，甜度和甜度也适合大多数人的口味。它的形状是圆锥形。
黑草莓为多年生草本植物，高10-40厘米，茎较低或叶近等长，密被黄毛。叶三出，小叶短梗，质地厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几乎无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉密；叶柄浓密开展黄柔毛。
吃草莓的注意事项
1.过敏人群:由于不同人体质的差异，有些人可能因为体质特殊而对草莓过敏。此时禁止食用草莓，否则可能引起明显的过敏免疫反应，如皮疹、瘙痒、腹痛、腹泻等过敏现象。严重者可引起呼吸困难、血压下降等过敏性休克症状，甚至危及生命；
2、过量摄入:吃草莓时要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担，导致大量草莓堆积在胃肠道，不能及时消化，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于健康。
另外，吃草莓前也要注意清洗。如果草莓上还有农药等有毒物质，不清洗就食用可能会中毒，导致腹痛、呕吐等不适症状。
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