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薄荷是一种由白糖和薄荷制成的糖果。薄荷性寒,祛风凉,清头目,利咽喉,又因含有薄荷脑,故能疏肝解郁。糖果业作为中国两大传统零食产业之一,一直保持高速增长,潜在市场份额不断扩大。近五年来,中国糖果市场保持了8%-12%的年增长率。2011年,中国糖果产业规模已达620亿元。随着国内糖果行业的发展壮大,保健糖果、低糖糖果、趣味糖果、生态糖果等各种类型的糖果有加快步伐,集体进攻中国高端糖果市场的趋势。相比之下,中国糖果市场的产品非常单一。在国外企业和国内企业激烈竞争的双重压力下,中国糖果行业产品发展受阻。
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