郎酒产地是哪里(正宗郎酒的历史渊源介绍)

郎酒产地是哪里(正宗郎酒的历史渊源介绍)

摘要:郎酒的历史渊源,郎酒的产地为四川省古蔺(lin)县二郎滩镇,此地位于赤水河中流,四川、贵州二省之交。据史书记载,二郎滩镇的酿酒历史可以追溯到汉代,当时生产的“枸酱酒”被汉武帝钦定为贡酒。

你应该知道的“十七大名酒”郎酒

郎酒也是酱香型白酒的典范,俗称茅台酒的“姐妹花”。郎酒的水取自从山里流出的清泉“郎泉”。泉水甘甜宜人,也因此得名“郎酒”。

据说早在清末,当地就有人用郎泉水酿造小曲白酒。

后人对郎酒的评价也很高:“该酒色泽清澈透明,酱香纯正,品质醇厚甘甜,口感酸甜如鲜果,回味悠长,清香四溢。是酱香型白酒,但风格独特,可圈可点。”

郎酒的历史渊源

郎酒产于四川省古蔺县二郎滩镇,地处川黔交界的赤水河中游。据史料记载,二郎滩镇酿酒的历史可以追溯到汉代,当时生产的“葫芦酱酒”被汉武帝定为贡酒。

“葫芦酱酒”后来经历了从宋代的“曲锋酒”到清代的制酒的转变,最后又回归到沙朗酒。可以说现代郎酒经历了几千年的传承。

1904年,四川人邓汇川在二郎潭开办“徐志酒厂”,在茅台荣和酒厂酿酒师张子兴的指导下,用茅台工艺酿造回沙朗酒。

几经波折,出现了雷于1933年创办的“吉一糟房”和邓汇川、莫绍成于1938年联合创办的“一川老糟房”两个糟房,继续按照茅台酒的传统工艺生产回沙郎酒,产品正式命名为“郎酒”。

解放战争时期,两家烂房解体,郎酒一度绝迹。1957年,在全国范围内掀起公私合营浪潮,在原“吉一烂屋”的基础上,成立了“地方国营郎酒厂”。

郎酒厂把宜川和吉义的酿酒技师都召集起来,派人到茅台酒厂把酒曲和酒糟运回去。按照传统工艺,恢复了郎酒的生产。

郎酒因地理环境、气候条件、酿造工艺、风格相似,被誉为茅台的“姐妹花”。1963年,郎酒获首届四川名酒评比金奖;

1979年,郎酒获得国家质量奖;

1984年,“郎”牌郎酒在第四次全国酒评中被评为全国名酒。

1985年,郎酒被中华人民共和国商务部授予“金杯奖”;

1989年,53郎酒在第五届全国葡萄酒鉴定会上荣获“中国名酒”称号,39郎酒也被认定为“中国名酒”。

因此,39度低度酒郎酒的奖项在葡萄酒行业一直有“高毛低郎”的美誉。

如何收藏郎酒?

陈年郎酒口感极佳,丝毫不逊于茅台酒。正因为如此,有很多“粉丝”慢慢喜欢上了老狼葡萄酒。

近年来,在陈年白酒收藏市场上,郎酒的收藏价格一路走高,早期郎酒的一些特殊品类的收藏价格甚至达到了茅台。

陈年郎酒最好的产品是“郎泉牌”玻璃圆柱瓶装郎酒,简称“玻璃郎酒”,市场上比较少见。玻璃郎酒因为使用了“三革命”字样的背面标签,也被称为“三革命郎”。

郎酒在这个特殊时期的价格是惊人的,因为市场的稀缺性;80年代初,郎酒换成了乳白色的玻璃瓶,酒的标签也换了。采用了经典的大字体“郎”图案,俗称“大字郎”。

1987年,郎酒结束了塑料盖封口的历史,改用金属铝盖封口。

从“红标郎”到“大字郎”,再到金酒邮票的“中国名酒郎”,产量不大的“亚运郎”,以及90年代中后期的高端“五年郎”、“十年郎”,每一瓶令人眼花缭乱的老郎酒都具有很高的收藏价值。

然而,收藏市场充斥着假冒的老郎酒,一些仿后郎酒质量极差。

在此提醒各位藏友多加注意,仔细对比瓶身标签的清晰度、封口工艺、整体协调性,才能把真正的“宝贝”收入囊中。

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