摘要：金枕头榴莲：3月-7月南部金枕头榴莲：7月-次年2月。托曼尼榴莲：一般4，5月上市，果季据说只有一个月。猫山王榴莲：主要集中在5-8月份，其他季节也有，国内进口都是液氮冷冻进来的，保质期长达1年多。所以国内一年四季都有卖。
亲测三款人气榴莲:金枕头、托玛尼、猫山王。
榴莲季来了，Gogo去超市买了三种卖的比较好的榴莲，泰国的 Tomani 和金枕头，马来西亚的 D197猫山王。我一时高兴，也不多说，直接开始评价。
先拍一张全家福
上市时间:泰国东部金枕榴莲:泰国南部金枕榴莲3-7月:7月至次年2月。
托马尼榴莲:一般在4、5月份上市，水果季节据说只有一个月。
猫山王榴莲:主要集中在5-8月，其他季节也有。国内进口的都是液氮冷冻的，保质期一年以上。所以在中国一年四季都有卖。现在有去年的水果出售！
金枕榴莲
泰国金枕头榴莲是一种品质上乘的榴莲，因为果肉就像一个金黄色的软枕头。因此得名金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国的榴莲。在我们国家，基本上是金枕头的天下，满足了中国50%以上的需求。吃榴莲是入门级产品，因为性价比非常好。
托曼尼榴莲
托玛尼产于泰国，一般市面上很少见，个头也比较小。
猫山王榴莲
产于马来西亚，2019年5月底，根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与马来西亚农业和农工业部关于对华出口冷冻榴莲检验检疫要求的议定书》，现允许进口符合相关检验检疫要求的马来西亚冷冻榴莲。
这意味着马来西亚猫山王榴莲可以以液氮冷冻的整壳形式进入中国市场。
金枕:果实大，壳黄，尾尖，刺尖。
托曼尼:个头比普通的泰国金枕头小很多，也就是俗称的精致榴莲，成熟的屁股后面有五颗星。果肉少，果核大。
猫山王:液氮冷冻保存，颜色多为蓝色不开，底部持五角星标志。因为还在解冻，这里的猫山王身上有霜。解冻后会变成蓝色。
托曼尼榴莲:
被认为是马来西亚最接近茅山王的品种，所以托玛尼榴莲也被称为“泰国长柄茅山王”。托玛尼榴莲的特点是小皮厚籽大，果肉微黄，口感甜软。闻起来和茅山王差不多，吃起来也差不多。最大的缺点就是核心真的很大。
金枕榴莲:
肉质浓郁香甜，肉色没有另外两种那么深，气味也不会太浓，非常适合初学者食用。细胞核相对较小
猫山王榴莲:
跟随大自然的成熟，新落下的榴莲可以在零下100℃的液氮中冷冻，可以快速锁定。在-18℃的冷库里，全程冷链运输到全国各地。一般收到后需要解冻，然后吃水果。色泽金黄，果肉厚实饱满，软糯香甜，回味悠长。它有冰淇淋的美味。
打开后，结构清晰可见。其实榴莲仁的大小和品种有关。托玛尼髓最小核最大，多核金枕髓次之，茅山王髓核最小(大部分核呈扁平状)。
论口感，托玛尼的口感更软、更细腻、更甜、更大。金枕的芯比较小，肉比较饱满。
茅山王的石头
与马来西亚的茅山王相比，托玛尼无论是色泽还是香味都略胜一筹。不愧是榴莲之王。
以上榴莲的三种零售价分别是:托玛尼30元、金枕20元、茅山王110元。这也解释了为什么金枕榴莲能垄断国内市场大半江山。但由于金枕榴莲采摘7成熟左右，死袋、生袋现象高于猫山王、托玛尼！
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