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每天吃一个鸡蛋可以补充能量，鸡蛋在食材上可以起到很多作用。最近，台湾省出现了鸡蛋短缺。据报道，台湾省的人买了24个鸡蛋，花了400元。具体是什么情况？下面就和腾越一起来了解一下吧。com边肖。
台湾省人花400元买了24个鸡蛋
最近，随着中国台湾省鸡蛋持续短缺，岛内出现了“蛋荒”。台媒报道称，台湾省每日鸡蛋短缺情况在岛内北部最为严重。台湾省人说，买24个鸡蛋，400元。
据了解，自2022年初以来，台湾省多次遭遇严重的鸡蛋短缺危机。一年过去了，岛内业内人士发现鸡蛋供应紧张，价格又回到了去年7月20日的历史高位。到了2023年，台湾省依然没有走出“崛起”和“缺失”。
有面包师坦言，目前接不了大单，现在只能卖；为应对鸡蛋、面粉、油等原材料的上涨，将调整价格。消费者想买蛋糕满足生活中的仪式感，可能要勒紧裤腰带了。一些超市还采取鸡蛋分批上架等限购措施。
台湾省鸡蛋价格已经连续16个月呈现两位数的涨幅。
据台湾省“中央社”报道，近日，台湾省出现鸡蛋荒，民众因供应不足、价格上涨而怨声载道。台当局“主计总处”统计显示，自2021年11月起，蛋价连续16个月呈现两位数涨幅，近两年蛋价指数上涨近40%。
3月7日，台湾“主计总处”公布2月物价概况。由于农历新年期间物价上涨因素的消退，2月份居民消费价格指数(CPI)同比增速降至2.43%，1-2月份平均上涨2.74%，仍处于高位。
至于民众最关心的鸡蛋，“主计总处”指出，2月鸡蛋价格指数上涨11%，自2021年11月以来，已连续16个月上涨两位数。
虽然“主计总处”统计显示，鸡蛋价格涨幅超过10%，但民众对鸡蛋价格上涨的感受远不止于此。“主计总处”特别委员曹志宏分析，其实鸡蛋的涨幅从去年底就开始扩大，基期高的时候年增长率只有10%左右。
曹志红进一步表示，如果看鸡蛋的价格指数，今年2月份指数达到137.59，也就是说，与2021年的平均水平相比，这两年上涨了40%。“这个数字更贴近民情。”
至于为什么这两年鸡蛋价格持续上涨，曹志红解释说，前段时间由于饲养成本增加，陆续调整了售价。最近由于气候因素和疫情影响，供应量减少，供求失衡，导致产区价格纷纷上涨。
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