摘要:要想买到皮薄肉厚,酸甜又多汁的柚子,挑选技巧是关键,给大家分享3招。第一招:看外形,观察一下柚子整体的形状,不少人觉得上下一样宽窄的,这种会更好、更匀称,果肉肯定也很丰满,实际上不然。
挑选技巧是选购柚子的关键。分享3招,都是又瘦又甜又酸又多汁!
又到了吃柚子的季节了。秋冬天干燥,特别容易上火。这几天一直口腔溃疡,估计是上火了。这个时候多吃柚子会有降火的作用,更何况柚子味道清香,酸甜多汁。谁不喜欢?
上个月我贪便宜,从网上买了四个。比店里便宜很多,卖家也宣传的很好,说是最好吃的柚子。这样一来,买的就不是一回事了。我根本吃不下。味道很苦,果肉很干,一点汁液都没有。
要我说,这种食物还是亲眼买,然后去超市或者水果店挑选比较好。但是让很多人自己选择,可能大家都不会选择,因为没有经验。想买到皮薄肉厚,酸甜多汁的柚子,挑选技巧是关键。我将与你分享3个诀窍。
[采摘柚子]
第一步:看形状
观察柚子的整体形状,很多人以为上下一样宽一样窄,会比较好,比较对称,果肉肯定会很饱满,其实不然。我们选柚子的时候,要选顶部尖尖的,但不要太尖。底部是圆形的,像个“不倒翁”,口感会更好,汁也更多。
第二步:看底部
柚子的圆端是底部。学会看这里,你就能轻松买到好吃的柚子。马上教你这一招。
柚子的底部有一个点吗?让我们在这里仔细看看。如果这个点很大而且凹陷,那么你可以拿它。它一定会有很高的甜度和充足的水分。
如果这个点真的是点,而且还是微凸的,就不要这样买了,更何况皮厚肉不甜不好吃。
第三步:称重
这一招几乎适用于购买所有水果。买柚子的时候,多少钱无所谓。毕竟有些人就是吃不了那么多,想要一小份。根据以上两点,我们找到了几个个头差不多的柚子。这个时候,我们还要再奋斗吗?我们应该选择哪一个?
没关系。我教你一招,你很快就能挑出来。双手拿柚子,称重,选择较重的一个买单。分量越重,水分越多,味道肯定会更好。
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