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蒙牛伊利一直是大家眼中的乳业巨头。很少有公司能在蒙牛伊利的市场份额中分一杯羹。最近奇妙蓝融资的消息传出，蒙牛伊利之间杀出一匹33亿的黑马。奇妙蓝融资净还款424.62万元。行业垄断会被打破吗？让我们和边肖一起去寻找答案。
蒙牛和伊利之间出现了一匹33亿的黑马
作为奶酪第一股，妙可兰多的业绩近年来呈现高速增长态势，尤其是在蒙牛“入主”之后。从数据来看，妙客兰多在奶酪市场的竞争优势不断扩大，正在逐步摆脱竞争对手。
就芝士条而言，刚开始的时候，超市的货架上只有妙可兰，之后是蒙牛、伊利、百吉福、妙妃、芝士博士...甚至超市的自有品牌，都带着“滚”字。
很多人的印象都是Mykolando卖芝士条，潜意识里觉得这是个小公司。毕竟芝士条卖上天难，卖几百亿难。更何况你现在随便去个超市，8个牌子的芝士条没有10个牌子的，那就不好了。妙客兰多的增长确实是由单一的芝士棒带动，变成了芝士棒+家庭餐桌+餐饮行业的三轮驱动，而且后两者近期增长也非常快，大有接管芝士棒的趋势。
作为蒙牛最大的竞争对手，伊利于2021年成立子公司“益家好奶酪”，推出高钙奶酪棒、“吸奶酪”等产品，并传出收购百吉富的消息。新品牌中，2019年成立的奶酪博士已经连续三年融资。2021年，芝士条销量突破1亿。2018年，妙飞也获得了两轮融资，开发了零蔗糖芝士棒等产品。
伊利股份的估值实际上是被苗蹭到地板上的。伊利股份还不如苗克兰吗？到目前为止，伊利股份的动态市盈率只有18.87倍，妙可兰朵的动态市盈率是101.75倍，这样的估值差距其实是市场给的！
伊利股份常温奶肯定是第一，渠道很强。奶酪周围，围着一群人，妙而蓝强！
目前，妙客兰多家庭餐桌系列已推出油炸奶酪、烘焙奶酪等6款产品，营收增长数据可观。2022年上半年，妙客兰多家庭餐桌系列收入同比增长94.3%，接近翻番。
妙可蓝多融资净偿还424.62万元
Mykolando后面快速增加的原因是什么？
首先，它介绍了奶酪棒的大单品。
在中国做奶酪生意，培养客户的饮食习惯是个难题。很多人都像上一篇文章中的张万银一样，想试奶酪，怎么吃太简单了。“除了夹在面包里，我想不出怎么吃。”
就像咖啡开始是“混合非乳粉的速溶咖啡”一样，妙可兰用奶酪打开了商场的头把交椅，那是奶酪棒的大单品。
从品种上解释，奶酪可分为原奶酪(天然奶酪)和加工奶酪。原味奶酪是由原料奶发酵而成，营养价值较高，但口味偏咸偏苦。再制奶酪是原奶酪的再加工产品。添加了食用香精、卡拉胶等成分后，口感和口感都得到了提升，更符合中国人对零食的需求。所以国内市场上的奶酪基本都是再制奶酪，奶酪棒就是其中之一。
2018年，妙可兰多联合《汪汪队立大功》推出儿童芝士棒，正式切入零售商城。这一次，奶酪作为一种零食被呈现出来，它不仅是一种“健康的营养素”，而且美味可口，即食，可以在室温下储存。
也是在这一年，Mykolando将奶酪棒列入了中心产品清单。在此之前，公司主要经营的产品是马苏里拉奶酪和各种液态奶。
精彩的蓝营收结构证明了这种打法的正确性:
2022年上半年，液态奶业务收入占比从2017年的43.47%下降至7.03%，奶酪业务收入占比从19.73%上升至78.88%。在奶酪业务收入中，近70%来自以奶酪棒为代表的即食营养系列，各种奶酪棒是品牌最受欢迎的产品。
芝士棒不仅处理了冷链供应和低温保存的问题，还丰富了消费场景:大人小孩都能吃的营养零食。
妙而蓝的转型也带动了整个商场。欧睿数据显示，2020年中国奶酪市场儿童奶酪零售额将占66%，成为整个市场关注的焦点。到2022年上半年，妙可兰多奶酪棒的市场份额现已超过40%，奶酪棒已成为乳制品行业的现象级产品。
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