一般保鲜膜是不能放到微波炉中进行加热的，只有微波炉专用的保鲜膜才能放进微波炉中，建议在购买时仔细挑选。市面上标注微波炉加热的保鲜膜是VDC保鲜膜，它能耐140-180℃的高温，另外PMP保鲜膜同样也能放到微波炉中加热，不会析出有害物质。
要是想要将保鲜膜连同食物一起放进微波炉中加热，在购买的时候要认准可微波炉加热的标志，其余保鲜膜一概不能食用。微波炉专用保鲜膜是PVDC保鲜膜，它主要用于一些熟食、火腿的包装，在各种场合中都能使用，能耐140-180℃的高温，但是价格相较于普通保鲜膜会更贵。
另外PMP保鲜膜也能耐受180℃左右的高温，同样能用于微波炉加热，但是不管是哪种保鲜膜，都不建议放进高温烤箱，高温烤箱温度过高，极有可能导致其释放出有毒物质，污染食物。
生活中常见的保鲜膜是PE保鲜膜和PVC保鲜膜等，PE保鲜膜主要用于食品的包装，平时多用于包水果、蔬菜等，它不耐高温，不建议放进微波炉;PVC保鲜膜也能用于食品包装，但是只能包蔬菜、水果、鸡蛋等。
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