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辣条是很多人非常喜欢的零食，但是你知道世界上第一个吃辣条的人是谁吗？辣条是谁发明的？我们来看看第一个和腾跃一起吃辣条的人。辣条是谁发明的？
第一个吃辣条的人发现的
发现了世界上第一个吃辣条的人。
80后的张女士说，没想到自己是第一个吃辣条的人。
1998年，湖南平江的邱平江、李梦能、钟清源三个人发明了辣条，第一包辣条给了地主的女儿尝试。张女士小时候第一次尝试就赞不绝口，让几位发明家对推出辣条充满信心。
据悉，中国辣条年产值600多亿，已销往全球160个国家和地区。
谁发明了辣条
辣条是平江人邱平江、李孟能、钟清源发明的。
1998年，湖南发生了严重的洪涝灾害，造成了农产品的严重损失。平江县干酱油产业的主要原料大豆产能大幅下降，直接对干酱油产业造成毁灭性打击。
为了养家糊口，平江县的农民迫切需要新的出路。在这样的情况下，创新的平江人平江县邱平江、李孟能、钟清源在探索中用面粉代替豆粉，改进生产工艺，使用单螺杆挤压机械，加入花椒、辣椒、孜然、糖、盐、植物油等调料，创新发明麻辣条。业内称为面筋和平板。
一般情况下，大部分零食从口感上来说其实就是两种，一种是甜的，比如巧克力、饼干，一种是酸的，比如各种李子、果脯，但是辣条凭借其特殊的口感在零食中杀出一条血路。
可以说，辣条已经成为大多数80后、90后年轻人记忆中不可多得的麻辣美食，也正是因为他们特殊的辣味，辣条才成为了一种很特别的东西。只要有人说麻辣小吃，就一定要说辣条，事实也正是如此。在其他零食公司已经洗牌好几轮的情况下，辣条依然屹立不倒，多年来成为大家心目中的重要部分。
吃辣条的危害
吃少量合格的辣条一般不会对身体造成伤害。但是吃太多辣条，或者吃不符合标准的辣条，都有可能影响身体健康，比如诱发肠胃炎症或者肠胃溃疡，不利于身体健康。
辣条主要由面粉或豆制品、食品添加剂和辣椒制成。如果吃少量合格的辣条，一些营养成分会被人体逐渐吸收，一些对人体不利的成分可以通过人体代谢排出体外，一般不会对身体造成伤害。但如果辣条吃多了，含有大量的辣椒素和香料，属于刺激性成分，可能会刺激胃肠黏膜，造成胃肠黏膜损伤，容易引起胃肠炎症或溃疡。另外，如果你吃了不合格的辣条，因为里面会添加大量的食品添加剂，卫生可能不合格，当你通过肾脏和肝脏进行代谢时，肾脏和肝脏的负担会增加。
综上所述，适量食用合格的辣条一般不会危害身体健康，但要避免过量食用辣条，避免食用不合格的辣条，以免危害身体健康。另外，建议生活中少吃或不吃辣条，多吃新鲜的水果和蔬菜，对身体有益。
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