中国是一个有着悠久饮食文化的国家，自古以来，就有许多对美食有着独到见解和追求的人物，他们既是饮食的享受者，也是饮食的创造者，他们的饮食理念和烹饪技巧影响了后人的饮食文化，成为了中国饮食文化的重要组成部分。现在佐伊排行榜网小编为大家介绍古代十大吃货名人排行榜，一起来认识一下吧。
古代十大吃货名人排行榜
1、苏轼
在世时期：1037年-1101年[bai]
提到古代有名的吃货就不能不提苏轼，苏轼是北宋时期的大文豪，历史著名的美食家前十名，他不仅在诗词书画方面有着非常突出的成就，在“吃”这方面造诣也是非常高，走到哪吃到哪就是他的真实写照，他也戏谑的将自己称为“老饕”，一生中发明过无数经典菜肴，其中最著名的就是东坡肉。
2、袁枚
在世时期：1716年3月25日—1798年1月3日
袁枚与赵翼、张问陶并称“性灵派三大家”，他是乾隆时期的大才子，一生写下了非常多的经典著作，也留下了名传千古的《随园食单》，袁枚在三十三岁时选择辞官回乡，在南京购置产业，改名为随园，在此筑室定居，开启了自己美满的一生，他撰写的《随园食单》以言随笔的形式，详细的描述了乾隆年间江浙地区人民的日常饮食，还提出了许多有关营养学的观点。
3、孟浩然
在世时期：689年—740年
孟浩然唐代著名的山水田园派诗人，也是历史上有名的吃货，相传他年迈时期生了重病，大夫警告他千万不能吃鱼、饮酒，以防疾病恶化，谁知道他根本不停，大夫一走就叫来美酒大餐招待好友王昌龄，高兴之下不仅吃了很多鱼还饮酒过度，导致疾病恶化，最终不幸离世。
4、乾隆
在世时期：1711年9月24日-1799年2月7日
乾隆是清朝历史上过的最奢侈的一位皇帝，他在七次下江南时期只要闻到香味，或是看见哪家酒馆生意比较火爆就会去光顾，还留下了“黄狗猪头肉，酥香嫩烂香。宫中亦未有，海内应无数双”的诗句。
5、孔子
在世时期：公元前551年9月28日—前479年4月11日
孔子中国历史上最著名的思想家、教育家，他也是一个非常爱吃的“吃货”，在传世名著《论语》中就详细的记载了许多孔子对吃的要求，他认为“食不厌精烩不厌细”，翻译过来就是米饭要挑选最细的米粒，肉要切的越细越好，食物要精细的做。
6、李白
在世时期：701年2月28日—762年12月
李白唐代最伟大的浪漫主义诗人，后世著名的“诗仙”，他不仅文采了得，对吃也很有研究，曾留下过“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”的诗句，这首诗写的是仕女拿上来的酸杨梅和雪一样洁白的盐，用杨梅沾上盐品尝，然后饮下美酒，光是听着口水就流出来了。
7、李时珍
在世时期：1518年-1593年
李时珍明代著名医药家，中国最有成就的医生之一，他是公认中国古代最敬业的吃货之一，一生尝试过大量食材药材，不仅详细的记录了这些食材药材的用途，还留下了大量有关食物酿造、制作的方法。
8、康熙
在世时期：1654年5月4日—1722年12月20日[bai]
康熙清朝历史上最伟大的帝王，也是中国在位时间最久的皇帝，一生贡献无数，他也是一位非常有名的“吃货”，发明了闻名世界的满汉全席，康熙对吃这件事非常讲究，他不仅喜欢研究各种养生菜式，还喜欢喝葡萄酒，认为葡萄酒是大补的东西，常年饮用对人体有很多好处。
9、伊尹
在世时期：前1550年
伊尹商朝开国元勋，中国古代明相之一，也是中华厨师的鼻祖。这位有名的政治家不仅在政治层面有许多突出的成就，还精通烹饪之道，能够根据食客的口味以及食材的特性，烹饪出许多美味的汤药，他是中药汤剂的创始人，在世时研制出了许多具有养生治疗功效的药膳。
10、刘安
在世时期：前179年-前122年
刘安淮南王刘长之子，汉高祖刘邦之孙，西汉著名的文学家，豆腐的发明人，刘安不仅在文学方面造诣非常高，对美食也有着很高的兴趣，在炼丹时误打误撞发明了豆腐和豆浆，这一发现在中国古代起到了非常重大的意义。
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