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盐蒸橙子是生活中流行的一种吃橙子的方法。它含有多种营养成分,适量食用有益健康。很多人会在家里做盐蒸橘子。蒸橘子一般建议饭后半小时吃。这时候它们容易消化吸收,效果会更好。
蒸橘子什么时候效果好?
建议饭后半小时左右适当吃一些。
盐蒸橙子性凉,含纤维素较多,容易对人体肠胃造成一定刺激,所以一般建议饭后半小时左右食用。
这样不仅可以避免对胃造成更大的刺激,还可以促进胃的蠕动,帮助食物的消化吸收。但是,控制食物消耗是必要的。
盐蒸橘子怎么做?
材料:橙子1个,盐1/3茶匙,约2g。
步骤:
1.将橙子彻底洗净,然后用盐水浸泡一会儿。
2.切掉橙子的顶部,就像橙子杯一样。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下让盐渗透进去,用牙签把橘子插进去固定。静置5分钟左右备用。
4.放在碗里,放在锅里蒸。烧开水,蒸8到10分钟左右,直到橘子熟了。
5.去掉锅盖,取出蒸好的橘子,切成小块,取出果肉,放入小碗中,倒入蒸笼中的汤中一起食用。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子有消食饱腹的作用。橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积。盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲。
其次,盐蒸橙子还能清肺热、止咳化痰,能改善外感风热引起的胸痛、咳嗽、咳喘或痰黄。而且橙子中维生素C的含量很高,还能强身健体,预防坏血病。
此外,盐蒸橙子还能增加毛细血管的弹性,降低血液中胆固醇的水平,非常适合高血脂、高血压、动脉粥样硬化的人食用。
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