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橙子的吃法有很多种，蒸橙子是其中一种很受欢迎的吃法。味道酸甜，营养丰富，适量食用能起到很好的作用。蒸橙子通常是加盐的。可以用粗盐，也可以用精盐，看个人做法。
蒸橘子用精盐还是粗盐好吃？
用细盐更好吃，但也可以用粗盐。
盐蒸橘子的主要作用是清肺化痰，开胃消食，止呕。但并不是所有人都适合吃咸橘子。比如胃溃疡或胃炎患者，就不适合吃咸橘子。
如果你有咳嗽或咳痰，你需要减肥，你可以吃盐蒸橙子。做饭的时候，需要先把橘子洗干净。你可以用盐水浸泡半个小时，这样可以消除橘子表面的细菌和农药残留。
可以用海盐蒸橘子吗？
你可以用海盐。
咸橘子需要蒸足够的时间，才能析出橘子皮中的营养成分，蒸太久容易破坏橘子中的营养成分。经过长时间的验证，人们认为蒸10-15分钟最好。
蒸橘子可以去皮吗？
你可以吃也可以不吃。
蒸橘子的主要有效成分是橘子皮中含有的挥发油，虽然在蒸的过程中会有一部分挥发油溶解到橘子果肉中，对人体有止咳化痰的作用。
但还是有一部分挥发油会残留在橘子皮里，所以吃蒸橘子的时候，可以和果皮一起吃，效果也会更好；但是橘子皮的口感一般不太好，吃多了会有麻涩的感觉。如果不想吃，可以不吃。
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