河南职业技术学院是一所全日制普通高校，其目前设有多个专业。以下是对学院专业的详细介绍：
1. 机电工程系
电工与电子技术专业：培养从事电子技术及相关领域的技术人才，包括电子器件与电路技术、电子测量技术等知识和技能。
机械制造技术专业：培养掌握机械设计基础和机械制造工艺流程的技术人才，包括机械CAD/CAM技术、机械装配与调试技术等。
液压与气动技术专业：培养从事液压、气动及相关技术工作的专业人才，包括液压与气动控制技术、液压传动与控制技术等方面的知识和技能。
机电设备控制技术专业：培养从事机电设备控制与自动化技术应用的技术人才，包括PLC技术、自动控制系统及其应用等方面的知识和技能。
数控加工工艺与编程专业：培养从事数控机床编程与加工工艺设计的技术人才，包括CNC编程、数控机床操作与维护等方面的知识和技能。
可编程控制器专业：培养从事可编程控制器应用与技术开发的专业人才，包括PLC编程与应用、自动化控制系统设计等方面的知识和技能。
测试技术专业：培养从事产品质量检测与控制技术工作的技术人才，包括测试仪器与装置、质量检测技术等方面的知识和技能。
数控机床故障诊断与维修专业：培养从事数控机床故障诊断与维修工作的技术人才，包括数控机床的故障分析与处理、数控机床维修技术等方面的知识和技能。
2. 电气工程系
电气工程技术专业：培养从事电气工程技术应用与管理的技术人才，包括电气设备与自动控制技术、电力系统及其自动化等方面的知识和技能。
3. 烹饪食品系
烹饪与营养教育专业：培养从事烹饪与营养教育工作的专业人才，包括烹饪工艺与原料应用、食品卫生与营养知识等方面的知识和技能。
4. 旅游管理系
旅游管理专业：培养从事旅游管理与服务工作的专业人才，包括旅游资源开发与规划、旅游市场营销等方面的知识和技能。
5. 信息工程系
计算机科学与技术专业：培养具备计算机科学与技术基本理论和应用技能的专业人才，包括数据结构、编程技术、数据库原理与应用等方面的知识和技能。
软件技术专业：培养从事软件设计与开发工作的专业人才，包括软件工程、Web应用开发等方面的知识和技能。
6. 工商管理系
工商企业管理专业：培养从事企业管理和经营工作的专业人才，包括市场营销、人力资源管理等方面的知识和技能。
7. 环境艺术工程系
室内设计与装潢专业：培养具备室内设计与装潢的基本理论和实践能力的专业人才，包括室内设计、装饰材料与施工工艺等方面的知识和技能。
8. 汽车工程系
汽车检测与维修技术专业：培养从事汽车维修与检测工作的专业人才，包括汽车维修技术与方法、汽车电子技术等方面的知识和技能。
9. 音乐学院附属技校
音乐表演专业：培养具备音乐表演基本理论和实践能力的专业人才，包括声乐、器乐等方面的知识和技能。
河南职业技术学院拥有包括机电工程系、电气工程系、烹饪食品系、旅游管理系、信息工程系、工商管理系、环境艺术工程系、汽车工程系和音乐学院附属技校在内的多个专业，每个专业都有相应的课程设置和培养目标，为学生提供了广泛的知识和技能培养机会。
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