杨梅酒的制作方法步骤比例今天被大家的关注度非常高，为了方便大家了解相关知识，大楚百科网为大家准备了完整关于该事情的所有相关内容，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。
材料:杨梅、白酒、冰糖、玻璃瓶。
杨梅酒的做法:
第一步:准备好新鲜的杨梅，然后用盐水浸泡15分钟左右，最后取出，用清水洗净晾干备用。
第二步:准备100克左右的冰糖。
第三步:准备白酒。最好选择浓度在45%左右的白酒，同时要是清香纯正的白酒，这样做出来的杨梅酒口感更好。
第四步:将杨梅干放入玻璃瓶中，按照一层杨梅撒一层白糖的方法摆放。
第五步:最后倒入白酒，高度一定要能淹没杨梅，超过两厘米左右的高度。
第六步:拧紧玻璃瓶的盖子，做好密封，然后将瓶子放在阴凉通风处。三天换一次，二十五天左右就可以喝了。
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